党群阵地@你 | 巧手腌蒜 浓情腊八

为传承弘扬中华优秀传统文化，丰富辖区居民精神文化生活，进一步拉近邻里距离、凝聚社区向心力，广宁街道党群服务中心精心策划并开展“党群阵地@你 巧手腌蒜 浓情腊八”主题活动。

活动现场，工作人员首先为居民们带来了一场生动的民俗讲解：从腊八节“祭祀祖先、祈求丰年”的古老起源，到腊八蒜在华北地区代代相传的流行脉络，再到“蒜”与“算”谐音背后“账目清明、日子顺遂”的民间期许，让居民们对这一传统民俗有了更为深刻的理解与情感认同。一位居民听完讲解后感慨道：“原来腊八蒜里藏着这么多老辈人的智慧和期盼，真是长见识了！”

实操环节中，工作人员提前准备了颗粒饱满的大蒜、米醋、白糖以及经过消毒的玻璃密封罐等食材与器具。经验丰富的老街坊主动分享剥蒜小技巧、醋糖黄金配比等腌制秘诀，年轻居民和到场的孩子们认真学习、积极尝试。随着一罐罐封装整齐的腊八蒜陆续完成，空气中弥漫着淡淡的蒜香与清甜醋香，更氤氲着浓浓的邻里温情。

此次活动以迎“腊八”为契机，既让居民们感受了传统民俗的独特魅力，传承了中华优秀传统文化，又搭建了邻里之间沟通交流的平台，增进了彼此情谊。